Kratka predstavitev industrije rastlinskih izvlečkov
Rastlinski izvlečki uporabljajo rastline kot surovine. Glede na potrebe ekstrakcijskega produkta se s fizikalnimi in kemičnimi postopki ekstrakcije in ločevanja usmeri eno ali več učinkovin v rastlini in koncentrirajo brez spreminjanja strukture učinkovin. oblikovani izdelki. Glede na različne sestavine lahko rastlinske izvlečke razdelimo na glikozide, kisline, polifenole, polisaharide, terpenoide, flavonoide, alkaloide itd.; glede na lastnosti izdelkov jih lahko razdelimo na rastlinska olja, izvlečke, pudre, leče itd.
Zgodovina razvoja industrije rastlinskih izvlečkov
V zgodnjih osemdesetih letih prejšnjega stoletja so razvite države, kot sta Evropa in ZDA, ki so v bistvu že zaključile industrializacijo, sprožile trend vračanja k naravi. Pozornost ljudi in zavračanje produktov kemične sinteze s stranskimi učinki sta se postopoma povečevala, njihova naklonjenost naravnim in varnim rastlinskim izvlečkom pa se je vrnila. Za pohvalo bi se industrija morala dvigniti kot odgovor. Leta 1994 so ZDA razglasile »Dietary Supplement Health and Education Act«, ki je uradno priznal in sprejel rastlinske izvlečke kot prehranska dopolnila, industrija rastlinskih izvlečkov pa se je hitro razvila.
Od 21. stoletja je industrija rastlinskih izvlečkov vstopila v zlato obdobje razvoja. Po eni strani je to posledica izboljšanja življenjskega standarda in krepitve zdravstvene ozaveščenosti, kar je spodbudilo veliko povpraševanje ljudi po izdelkih iz rastlinskih izvlečkov; po drugi strani pa je imel koristi od naprednejših tehnologij rastlinske ekstrakcije (kot so encimska ekstrakcija, ultrazvočna ekstrakcija, superkritična ekstrakcija. Nove aplikacije, kot sta mikrovalovna ekstrakcija in tehnologija membranskega ločevanja, so močno izboljšale učinkovitost proizvodnje.
Značilnosti industrije rastlinskih izvlečkov
(1) Gospodarski cikel
Eno glavnih področij uporabe rastlinskih izvlečkov so izdelki za zdravstveno nego, ki imajo določeno pozitivno korelacijo z nacionalno makroekonomsko situacijo. V fazi gospodarskega okrevanja in blaginje je gospodarstvo aktivno, blago se dobro prodaja, proizvodnja podjetij se povečuje, stopnja brezposelnosti se zmanjšuje, razpoložljivi dohodek ljudi se povečuje, prav tako je večje povpraševanje po izdelkih za zdravstveno nego; medtem ko je v fazi gospodarske recesije in depresije trg hladen in naročila. Nezadostna proizvodnja, krčenje proizvodnje, naraščajoča brezposelnost in krčenje razpoložljivega dohodka prebivalcev omejujejo povpraševanje po izdelkih za zdravstveno nego.
(2) Tehnični
Industrija pridobivanja rastlin ima visoke tehnične zahteve. Razvojna stopnja novih izdelkov zahteva poglobljeno teoretično znanje in nabiranje dolgotrajnih praktičnih izkušenj kot osnovo; v fazi proizvodnje izdelka lahko izposoja napredne ekstrakcijske tehnologije in opreme ne le močno izboljša kakovost ekstraktov, ampak tudi izboljša stopnjo izkoriščenosti surovin, zmanjša količino odpadkov surovin in zmanjša stroške proizvodnje.
(3) Industrijska koncentracija
Predmet pridobivanja rastlin so rastline, območja, bogata z viri, pa so bolj ugodna za razvoj industrije. Shaanxi, Hunan in Sichuan so trenutno tri glavna proizvodna območja rastlinskih izvlečkov v moji državi. Industrija ekstrakcije rastlin v teh treh provincah se je začela zgodaj, viri zdravilnih rastlin pa so razmeroma bogati in imajo določeno prednost v obsegu. Po več kot 30 letih razvoja ima industrija rastlinskih izvlečkov v Shaanxiju skoraj 600 povezanih podjetij in več kot 1000 izdelkov ter je postopoma postala vodilo razvoja domače industrije.
(1) Gospodarski cikel
Eno glavnih področij uporabe rastlinskih izvlečkov so izdelki za zdravstveno nego, ki imajo določeno pozitivno korelacijo z nacionalno makroekonomsko situacijo. V fazi gospodarskega okrevanja in blaginje je gospodarstvo aktivno, blago se dobro prodaja, proizvodnja podjetij se povečuje, stopnja brezposelnosti se zmanjšuje, razpoložljivi dohodek ljudi se povečuje, prav tako je večje povpraševanje po izdelkih za zdravstveno nego; medtem ko je v fazi gospodarske recesije in depresije trg hladen in naročila. Nezadostna proizvodnja, krčenje proizvodnje, naraščajoča brezposelnost in krčenje razpoložljivega dohodka prebivalcev omejujejo povpraševanje po izdelkih za zdravstveno nego.
(2) Tehnični
Industrija pridobivanja rastlin ima visoke tehnične zahteve. Razvojna stopnja novih izdelkov zahteva poglobljeno teoretično znanje in nabiranje dolgotrajnih praktičnih izkušenj kot osnovo; v fazi proizvodnje izdelka lahko izposoja napredne ekstrakcijske tehnologije in opreme ne le močno izboljša kakovost ekstraktov, ampak tudi izboljša stopnjo izkoriščenosti surovin, zmanjša količino odpadkov surovin in zmanjša stroške proizvodnje.
Trendi in napovedi razvoja trga rastlinskih izvlečkov
(1) Raznolikost izdelkov se nenehno bogati
Z rastjo spoznanja, izboljšanjem orodij in opreme ter inovacijami metod in metod bodo ljudje še naprej poglabljali svoje raziskave o rastlinah in človeškem telesu, nove sestavine rastlin, ki bodo ustrezale potrebam človeškega telesa, bodo še naprej odkriti, vrste izdelkov rastlinskih izvlečkov pa se bodo še naprej obogatile. .
(2) Stalni razvoj novih tehnologij in procesov
Industrija rastlinskih izvlečkov je tehnološko odvisna industrija. Napredna ekstrakcijska tehnologija in oprema ne moreta le močno izboljšati kakovosti ekstraktov, ampak tudi izboljšati stopnjo izkoriščenosti surovin, zmanjšati odpad surovin in zmanjšati proizvodne stroške. Zaradi vse večjega števila konkurentov v panogi in vse hujše konkurence bodo podjetja zagotovo izbrala razvojno strategijo nenehnega izboljševanja tehnologije in razvoja novih procesov, da bi ustvarila konkurenčno prednost in zavzela trg.
(3) Koncentracija industrije postopoma narašča
Trenutno je industrija rastlinskih ekstraktov še vedno v fazi rasti, koncentracija industrije ni visoka, večina podjetij je majhnih, pomanjkanje talentov in tehnologije, slaba oprema in tehnologija ter šibka konkurenčnost. Z izboljšanjem nadzora industrije in izboljšanjem zahtev glede kakovosti potrošnikov bodo tista podjetja z zaostalo proizvodno opremo in slabo kakovostjo izdelkov v prihodnosti odpravljena ali reorganizirana, nekatera podjetja z napredno tehnologijo, močno finančno močjo in dobrim ugledom pa bodo izstopala. Z razvojem in rastjo se bo koncentracija industrije postopoma povečevala.