Najnovejši izdelki
Kontaktiraj nas
- Soba 1204, Vanke Huizhi Središče, Janta okrožje, Xi'an Mesto, Shaanxi, Kitajska
- Chriswang@sheerherb.com
- +86 132 8987 3310
Matcha v prahu
1. Slog: mleti čaj v prahu
2. Mesh: 500-3000 mesh
3. Videz: zelen prah
4. Grede: Ceremonialna tekma
5. Kraj izvora: Shannxi
6. Certifikat: ISO9001 HACCP KOŠER HALA ORGANSKI
7. Paket: 25 kg/boben, 1 kg/aluminijasta vreča ali po meri.
8. Rok uporabnosti: 24 mesecev
9. Funkcija: antioksidativna podpora, umirjena energija, podpora osredotočenosti
Opis
Opis izdelkov
Matcha je fino mlet prašek, izdelan iz -rasle senceCamellia sinensislistov, ki se od običajnega zelenega čaja razlikuje po dejstvu, da se zaužije cel list, namesto da se namoči in zavrže -, kar zagotavlja znatno višjo koncentracijo katehinov, klorofila in L-teanina na porcijo. Matcha se razvršča predvsem glede na spravilo listov in kakovost predelave: Ceremonialni razred uporablja najmlajše,-liste s prvim spravilom in je cenjen zaradi bolj gladkega, manj trpkega okusa z višjo vsebnostjo L-teanina, medtem ko se za kulinarični razred uporabljajo listi s poznejšim-strganjem in ponuja močnejši profil okusa, primeren za mešanje z mlekom, sladili ali pekovskimi izdelki.
Sheerherbov prašek Matcha Powder je kamen-zmlet iz-pridelanih japonskih-čajnih listov z vsebnostjo katehina in EGCG, potrjeno s serijskim testiranjem. Dobavljamo proizvajalce pijač, proizvajalce funkcionalne hrane in dopolnjujemo blagovne znamke, ki pridobivajo surovine matcha tako za obredne-naloge pijač kot kulinarične/funkcionalne formulacije hrane.
Specifikacije izdelkov
| Postavka | Podrobnost |
|---|---|
| Botanični vir | Camellia sinensis(senčna-rasla, kamnita-tla) |
| Videz | Živahno žad{0}}zelen fin prah |
| Možnosti ocene | Ceremonial (prva trgatev) / Premium / Kulinarika (kasnejša trgatev) |
| Skupni katehini | Približno. 100–140 mg/g (odvisno-od stopnje) |
| Vsebina EGCG | Približno. 50–70 mg/g (odvisno-od stopnje) |
| L-teanin | Višji v ceremonialnem razredu; prispeva k bolj gladkemu okusu |
| Velikost delcev | Izjemno-drobno, običajno 5–10 mikronov (kamni-mleto) |
| Vlaga | Manj ali enako 5 % |
| Topnost | Po mešanju popolnoma dispergira v vodi |
| Težke kovine/mejne vrednosti mikrobov | Ustreza standardnim mednarodnim omejitvam-za kakovost živil |
| Rok trajanja | 18 mesecev ob pravilnem skladiščenju |
| Shranjevanje | Hladen, suh prostor, zaščiten pred svetlobo, vročino in vlago; po odprtju priporočljivo hlajenje |
| Certificiranje | USDA Organic, JAS Organic, ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Kosher |
Izbiro stopnje po meri in finost delcev je mogoče urediti za posebne potrebe formulacije - zahtevajte vzorec, preden potrdite naročilo.
Prednosti izdelka
Matcha prah je cenjen predvsem zaradi koncentrirane vsebnosti katehina in L-teanina, ki podpira večino njegovega funkcionalnega položaja:
1. Antioksidativne formulacije
Zaradi visoke vsebnosti EGCG je matcha vodilna sestavina antioksidantnih-pijač, dodatkov in funkcionalne hrane.
2. Umirjena energija in pozicioniranje fokusa
Kombinacija naravnega kofeina in L-teanina je povezana s trajno energijo brez treme-in mentalno osredotočenostjo, kar razlikuje matcho od drugih virov kofeina.
3. Kategorija funkcionalne pijače
Zaradi njegove uveljavljene prepoznavnosti pri potrošnikih in vsestranskosti je temeljna sestavina lattes, smutijev in RTD funkcionalnih pijač.
4. Čista-oznaka, cela-sestavina listov
Kot ena-sestavina, minimalno obdelan prah-celih listov, matcha nosi močno privlačnost čiste-oznake v kategorijah hrane, pijače in dodatkov.
Uporaba izdelkov
Pijače & Lattes
Razred Ceremonial in Premium sta zelo primerna za tradicionalne mešane pripravke in izdelke matcha latte, kjer je mehkoba okusa pomembna.
Funkcionalna hrana in peka
Bolj robusten okus kulinarične kakovosti se dobro obnese v pekovskih izdelkih, slaščicah in mešanih funkcionalnih živilih.
Prehranska dopolnila
Standardizirana vsebnost katehinov podpira formulacije v kapsulah in-palčkah v prahu, ki ciljajo na trditve,-osredotočene na antioksidante in energijo.
Pakiranje
pogosta vprašanja
V: Katere stopnje in specifikacije ponujate za množična naročila?
O: Ceremonial, premium ali kulinarični razred, vse ekološko-certificirano. Specifikacije je mogoče prilagoditi vaši formulaciji in ciljnemu okusu, s COA, MSDS in mikrobiološkimi poročili, ki so na voljo na serijo.
V: Kakšna je vaša MOQ za veleprodajna naročila?
O: MOQ se običajno začne od 1 kg za poskusne količine, do 25 kg sodov za komercialna naročila. Prilagodljivi pogoji so na voljo za-dolgoročna partnerstva.
V: Kako zagotovite kakovost in stabilnost med pošiljanjem?
O: Obdelava-kamna pod nadzorovanimi pogoji, pakirano v- in kisik-zaščitno, vlago-odporno embalažo za ohranjanje barve in okusa. Po odprtju priporočamo shranjevanje na hladnem.
V: Kako zagotovite doslednost med-serijami-serij?
O: Vsaka serija je testirana glede vsebnosti katehina, barve, vlage in mejnih vrednosti mikrobov pred sprostitvijo, pri čemer je zagotovljena popolna dokumentacija za sledljivost.
V: Ali podpirate projekte OEM/private label?
O: Da - vključno z mešanicami po meri s kolagenom ali MCT oljem za funkcionalne formule pijač. Naša ekipa lahko svetuje pri izbiri razreda in združljivosti za kvalificirane količine.
Zakaj izbrati Sheerherb
Sheerherb že leta proizvaja Matcha prah in je certificiran po standardih USDA Organic, JAS Organic, ISO 9001, ISO 22000 in HACCP. Kot dobavitelj, ki služi strankam po vsem svetu, ohranjamo konkurenčne cene brez kompromisov pri barvi, okusu ali moči katehinov - brez bližnjic pri testiranju.
Upravljamo z lastnim obratom za obdelavo in ekipo za raziskave in razvoj, kar pomeni, da izbiro stopnje, specifikacije po meri in zahteve za vzorce obravnavamo-hišno, namesto da jih posreduje tretja oseba -, kar vam omogoča hitrejši pretok in večji nadzor nad končno specifikacijo.
Če primerjate veleprodajne cene praška Matcha ali potrebujete dobavitelja organske matche za OEM/zasebno blagovno znamko pijač ali proizvodnjo hrane, kontaktirajte chriswang@sheerherb.com za trenutne cene, vzorce COA in uradno ponudbo.
Morda vam bo všeč tudi
