Trans-resveratrol

Trans-resveratrol in resveratrol sta dva izomera, ki imata podobno kemijsko strukturo, vendar nekoliko različni molekularni konfiguraciji. Natančneje, vzorci vezave med njihovimi benzenskimi obroči so različni, zaradi česar so njihove fizikalne in kemijske lastnosti različne. Trans-resveratrol je izomer resveratrola z nekoliko drugačno molekulsko strukturo. Vsebnost trans-resveratrola v naravi je nizka, vendar so nekatere raziskave pokazale, da ima trans-resveratrol tudi določene koristi za zdravje ljudi.

Resveratrol je polifenolna spojina, naravno prisotna v nekaterih rastlinah, za katero se je izkazalo, da ima različne biološke aktivnosti, kot so antioksidant, protivnetno, proti agregaciji trombocitov itd. Te biološke aktivnosti veljajo za koristne pri preprečevanju in zdravljenju različne bolezni, kot so bolezni srca in ožilja, sladkorna bolezen, tumorji itd.
Trans-resveratrol je razmeroma malo raziskana spojina, ki se v naravi pojavlja v majhnih količinah. Kljub temu so nekatere študije pokazale, da trans-resveratrol prispeva tudi k nekaterim biološkim aktivnostim. Nekatere študije so na primer pokazale, da ima trans-resveratrol določen zaviralni učinek na proliferacijo tumorskih celic in pomaga tudi pri krepitvi človeškega imunskega sistema. Resveratrol (Resveratrol), polifenolna spojina, ki je naravno prisotna v nekaterih rastlinah, ima antioksidativne in protivnetne učinke ter naj bi varovala pred različnimi boleznimi, kot so bolezni srca in ožilja, tumorji in nevrološke bolezni.
Opozoriti je treba, da večina komercialno proizvedenih zdravstvenih izdelkov ali živil z resveratrolom vsebuje cis-resveratrol, medtem ko je vsebnost trans-resveratrola relativno nizka. Zato morate pri izbiri izdelka, povezanega z resveratrolom, natančno prebrati etiketo izdelka, da boste razumeli njegove sestavine, in sledite navodilom za uporabo.

Trans-resveratrol je izomer resveratrola, njegova vsebnost pa je relativno majhna, zato je njegovo pridobivanje težje. Na splošno metode ekstrakcije trans-resveratrola vključujejo naslednje:
Kemična sinteza: Sintetizirajte trans-resveratrol s kemično sintezo. Prednost te metode je, da je izkoristek večji, vendar so stroški višji, čistost pa je težko zagotoviti.
Biološka fermentacija: uporabite mikroorganizme, kot je Escherichia coli, za fermentacijo resveratrola za proizvodnjo trans-resveratrola. Prednost te metode je, da so stroški nizki, vendar lahko med procesom fermentacije nastanejo druge nečistoče, ki jih je treba dodatno očistiti.
Naravna ekstrakcija: Trans-resveratrol se pridobiva z naravno ekstrakcijo. Naravni viri vključujejo rdeče vino, rdeče vino itd., vendar je vsebnost trans-resveratrola nizka. Zato je slabost te metode manjši donos.
Opozoriti je treba, da je ne glede na to, katera metoda se uporablja za ekstrakcijo trans-resveratrola, potrebno nadaljnje čiščenje, da se zagotovi čistost in kakovost ekstrakta.

1. Podaljšajte življenje
Leta 2003 sta Howitz in Sinclair v ugledni reviji Nature objavila članek o resveratrolu, ki podaljšuje življenjsko dobo kvasovk. Naslednje študije so kot vzorce uporabile plazilce in vinske mušice in dobile natančne rezultate. Poskuse z žuželkami so ponovile številne druge raziskovalne skupine. Leta 2007 so na miših potrdili njegov učinek na podaljševanje življenja.

2. Učinki proti raku in proti mutaciji.
Leta 1993 je raziskava Jayafilake in sod. je pokazalo, da imata tako trans-resveratrol kot cis-resveratrol protirakavo delovanje, ker lahko zavirata aktivnost protein-tirozin kinaze. Raziskovalna skupina, kot je Jang, je nadalje poudarila, da ima resveratrol veliko protirakavo delovanje v treh stopnjah pojava raka, to je na začetku, spodbujanju in razvoju, in ima zaviralne in celo povratne učinke na tri stopnje pojava raka:
(1). Zaviranje iniciacije. Zmanjšajte nastajanje prostih radikalov, inducirajte povečanje farmakokinetičnih encimov faze II in antagonizirajte učinek dioksinov;
(2). Zaviranje izboljšanja. Zavirajo ciklooksigenazo (COX), zavirajo katalazo;
(3). Zaviranje razvoja. Zavira proliferacijo rakavih celic, inducira diferenciacijo rakavih celic in inducira apoptozo rakavih celic.

Resveratrol naj bi se uporabljal kot zaviralec tirozin protein kinaze PTK. Številne medicinske študije so pokazale, da lahko resveratrol zavira raka dojke, raka želodca, raka debelega črevesa, raka prostate, levkemije, raka jajčnikov, kožnega raka in drugih malignih tumorskih celic. Vsi imajo očiten zaviralni učinek. Januarja 1997 je raziskovalna skupina pod vodstvom profesorja Johna Pezzuta s Fakultete za farmacijo na Univerzi Illinois v Chicagu v ameriški reviji "Science" objavila članek z naslovom "Protirakavo delovanje resveratrola, naravnega proizvoda grozdja". Povzročil je senzacijo v skupnosti medicinskih znanosti.
Članek dokazuje, da lahko resveratrol učinkovito zavira celične aktivnosti, povezane z različnimi procesi raka. Kot antioksidant, antimutageno in protivnetno sredstvo je resveratrol pokazal kemopreventivne sposobnosti proti raku, lahko prepreči celične rakave lezije in prepreči širjenje malignih tumorjev ter lahko tudi zavira protein kromin kinazo s preprečevanjem delovanja kinaze. -mutageno vlogo in lahko tudi zavira celično vnetje. Resveratrol tudi zavira celično vnetje. Vnetje celic povezujejo z artritisom in drugimi boleznimi. Resveratrol lahko zavira tudi protein tirozin kinazo, snov, ki katalizira fosforilacijo tirozina. Ta kinaza je vključena v znotrajcelično citoplazmatsko signalizacijo, ki je regulirana z mitozo. Zaviranje protein tirozin kinaz z resveratrolom, po možnosti antimutageno s preprečevanjem delovanja kinaze

3. Zaščita srca in ožilja
V ljudski, tradicionalni kitajski medicini Polygonum cuspidatum, bogat z resveratrolom, se uporablja za zdravljenje in preprečevanje hiperlipidemije in arterioskleroze. Študije so pokazale, da resveratrol deluje predvsem proti aterosklerozi in ščiti pred koronarno srčno boleznijo z naslednjih vidikov:
(1). Uravnavanje lipidov v krvi;
(2). Zavirajo agregacijo trombocitov, spodbujajo fibrinolizo in antitrombozo;
(3). Zaščitite vaskularni endotelij in zavirajte proliferacijo endotelijskih celic;
(4). Zaščiti vaskularne gladke strojne celice in zavira njihovo proliferacijo;
(5). Anti-levkocitni učinek;
(6). Antagonizira učinek endotelina-1 (ET-1);
(7). Antioksidacijska funkcija lipoproteinov nizke gostote.