Kaj je ovseni beta-glukan?
OAT -glukanje polisaharid ne-škroba v ovsenem endospermu in celični steni aleurona. Oats je sestavljen predvsem iz chaffa in endosperma, endosperm pa je zavit s perikarpom, semenskim plaščem, aleuronskim slojem in plastjo subaleurona. OAT -glukan se nahaja predvsem v celični steni zrnja endosperma, v plasti subaleurona pa je tudi velika količina kopičenja.

-(1 → 3, 1 → 4) glukan v oats se na kratko imenuje oat -glukan, ki je polisaharid, ki ni v celični steni ovsa endosperma in aleurona. To je visok molekularni polimer, ki nastane s povezovanjem monomera -D -glukopiranoze skozi -(1 → 3) in -(1 → 4) glikozidne vezi. Med njimi porazdelitev -(1 → 3) in -(1 → 4) glikozidnih vezi ni popolnoma naročena niti v celoti urejena, predvsem celotrioza ali celotetraza -(1 → 4) glukana, več kot 85% molekul oat -glukana med vsakim {{26} (1 → → 2 ~ 3 - (1 → 4) glikozidne vezi, 15% pa so sestavljene iz dolgih verižnih glukanov. (1 → 4) glikozidna vez je ločena z a -(1 → 3) glikozidno vezjo, njegova dolžina pa je lahko 4, 5 ali 8 ostankov glukoze. Ravna verižna neobveščena polisaharidna struktura z -(1 → 3) vezmi, kjer je razmerje med -(1 → 4) do -(1 → 3) glikozidne vezi približno 2,4: 1.
V komponentah ovsa endosperma in aleurona celične stene -glukan predstavlja več kot 85%. OAT -glukan je glukan s kratko verigo z razmeroma majhno molekulsko maso, njegova relativna molekulska masa pa se giblje od 5300 do 257200.
Vloga ovsa beta-glukana
● Spodnji holesterol
Znanstveniki so ugotovili, da je učinek-glukana na holesterol ta, da lahko znatno zmanjša skupni holesterol (TC) in lipoproteinski holesterol z nizko gostoto (LDI-TC) v plazmi, medtem ko ima lipoprotein z visoko gostoto (HDL) in triglicerid (TG), ki opazi. OAT -glukan ima očiten učinek zniževanja holesterola na ljudi z visokimi lipidi v krvi, lahko zmanjša hitrost absorpcije maščobnih kislin prebavil in zmanjša sintezo holesterola v človeškem telesu.
● Spodnji krvni sladkor
Potem ko vsak dan uživate ovseno hrano dekstran, lahko bolnikov krvni sladkor zmanjšamo za približno 50%, uporaba hrane ovsa pa lahko znatno zmanjša krvni sladkor. OAT -glukan lahko zmanjša vsebnost lipidov v krvi, izboljša delovanje krvnega pretoka, pospeši hitrost prenosa in učinkovitost sladkornih komponent v procesu absorpcije in uporabe, hkrati pa dobro popravila na lezije jeter in ledvičnega tkiva, ki jih je zapletena sladkorna bolezen, in lahko učinkovito zmanjša razpad jetrnega glikogena, ki vodi do spodnjega krvnega sladkorja.
● Izboljšajte imuniteto
OAT -glukan ima imunoregulacijske učinke, oat -glukan lahko miši limfocite razmnožuje, kar poveča sposobnost miši, da se upirajo bakterijski invaziji; lahko spodbudi mišje peritonealne makrofage, da sprosti faktor nekroze tumorja (TNF-alfahe) in sproščanje interlevkina -1 (in-teterlukil {{5}) in makrofag p338di, po intragastrični ali patentalni injekciji. kar kaže na to, da lahko ovse -glukan izboljša majhno vlogo mišje imunosti.
● Funkcija proti raku
Kratkoverižne maščobne kisline, ki nastanejo s fermentacijo oat -glukana v črevesnem traktu, lahko zmanjša aktivnost mikrobnih presnovnih encimov, kot so glukozidaza, glukuronidaza in ureaza; Viskozno -glukan lahko poveča tudi sekundarni žolč, ki so ti encimi, sekundarne žolčne kisline pa so indukcijski dejavniki raka debelega črevesa, zato ima oat glukan proti raku učinke.
● Izboljšajte črevesje
OAT -glukana ni mogoče hidrolizirati v tankem črevesju, vendar se v debelem črevesju razgradi in služi kot substrat za bakterijsko fermentacijo, ki proizvaja kratko verižno maščobne kisline, zlasti matske kisline, ki so koristne za črevesno delovanje. OAT -glukan se lahko uporablja kot prebiotik za spodbujanje zdravja ljudi. OAT -glukan lahko v človeškem telesu tvori gel podobno omrežje, spremeni viskoznost želodčnega in črevesnega soka, poveča viskoznost kima in upočasni hitrost pretoka kima v prebavnem traktu. OAT -glukana ni mogoče prebaviti in razgraditi s prebavnimi encimi in lahko dobro zavira rast bakterij, ki ljubijo sluznico, v črevesju in želodcu. OAT -glukan lahko tudi poveča število mikroorganizmov in izboljša črevesni trakt z izboljšanjem vzrejenih pogojev koristnih bakterij (kot sta mlečnokislina bakterije in bifidobakterije); V debelem črevesju ovse -glukana fermentirajo z mikroorganizmi, zlasti fermentirani z mlečnokislimi bakterijami in bifidobakterije v cekumu, da proizvajajo bifidobakterije, ki koristijo zdravju ljudi.
● lepotni učinek
OAT -glukan ima odlične učinke proti staranju, lahko zgladi fine gube, izboljša elastičnost kože in izboljša teksturo kože; Ima edinstveno molekularno strukturo z ravno verigo, ki obdavi dobre transdermalne absorpcijske lastnosti; Spodbuja fibroblaste sintetizira kolagena, spodbuja celjenje ran, popravi poškodovano kožo in koži daje svilnato vlažen in gladek dotik.
● Povečajte sitost
OAT -glukan izboljšuje postprandialno sitost, morda zaradi neobljudnih lastnosti -glukana v prebavilih. Poleg tega so študije pokazale, da ima ovseni beta glukan pomembno vlogo pri zmanjševanju trebušne maščobe in debelosti, predvsem pri zmanjševanju telesne teže, indeksa telesne mase, telesnim maščobam in razmerju med pasom in in pasu.
Kdo mora dopolniti ovseni beta-glukan
1. ljudje z dieto z veliko maščob in visokim holesterolom;
2. Ljudje z visoko dieto s sladkorjem in nadzorom sladkorja;
3. Ljudje, ki potrebujejo hujšanje in debele ljudi;
4. ljudje z nizko imuniteto in šibko ustavo;
5. množica kajenja in pitja;
6. Ljudje z nepravilno prehrano in delom in počitkom;
Če potrebujete ovseni beta-glukanski prašek, se obrnite na nas e-pošto:chriswang@sheerherb.com





