"Stara družina je, če je zaklad" je zdravje in dolgoživost staršev najbolj srečna za svoje otroke. Nedavno je študija pokazala, da starejši pogosto jedo sojo, koruzo in druga živila, ki vsebujejospermidin, ki lahko učinkovito preprečuje bolezni, kot so Alzheimerjeva bolezen, Parkinsonova itd., in ljudem podaljšuje življenjsko dobo.
Kaj točno jespermidin?
Široko je razširjen v živih organizmih in se biosintetizira iz putrescina (J-diamina) in adenozilmetionina. Lahko obrne cirkadiani ritem, zaradi česar je manj verjetno, da se razvijejo bolezni, povezane s starostjo{1}}, in lahko učinkovito prepreči nastanek Alzheimerjeve bolezni.
Zato je koristno, da starejši dnevno uživajo več hrane, bogate s spermidinom{0}. V življenju tovrstna živila tudi podaljšujejo življenje, zato bi lahko tudi več pojedli.
1. Polnozrnate žitarice, Študija Harvardske šole za javno zdravje je pokazala, da lahko redno uživanje polnozrnatih žit zmanjša tveganje za bolezni srca, raka in sladkorne bolezni ter pomaga podaljšati življenje.
2. Kelp ni samo bogat z jodom, ampak je bogat tudi s surovimi beljakovinami, natrijevim alginatom, kalcijem itd. Med njimi natrijev alginat znižuje krvni tlak, škrob algije pa vpliva na zniževanje lipidov v krvi.
3. Bracken je bogat z beljakovinami, minerali in vitamini. Bracken deluje tudi baktericidno in protivnetno- ter ima specifičen učinek na zvišano telesno temperaturo in ekceme. Ker je zavijača mrzla, tudi ljudje s pomanjkanjem vranice in želodca niso primerni za prenajedanje.
4. Gobe so bogate s prehranskimi vlakninami, ki spodbujajo gibljivost prebavil. Sodobne raziskave so dokazale, da lahko gobe šitake uravnavajo imunsko funkcijo človeškega telesa ter lahko preprečijo in se upirajo raku.
5. Amarant vsebuje veliko norepinefrina, kalijeve soli in citronske kisline itd., ki pomagajo stabilizirati krvni sladkor, znižujejo krvni tlak in ščitijo srce.
6. Oreščki so bogati z vitamini in minerali ter so dober vir nenasičenih maščobnih kislin. Študije so pokazale, da lahko uživanje oreščkov, kot so orehi, zmanjša tveganje za sladkorno bolezen, raka in druge bolezni.
7. S starostjo oslabi odpornost starejših, zlasti v menjavi letnih časov, in zlahka zbolimo. Zato je treba več pozornosti nameniti fizičnemu vzdrževanju. Ta živila podaljšujejo življenje in krepijo imunski sistem človeškega telesa. Zato stvari, ki vsebujejospermidinje treba ustrezno dodati dnevni prehrani.
